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Corinne SALESSE

Corinne SALESSE

18, avenue Edmond Rostand 06100 NICE NICE France

Tel : 0679212640

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  • DIÉTÉTIQUE - NUTRITION - MICRO NUTRITION de 60 à 90 min

    Se sentir bien dans son corps est la première étape

    Grossir, maigrir, aller mieux, c’est le même programme !

    Zéro privations, zéro interdits, zéro pesées.

    Perdre ou prendre du poids, améliorer sa santé est l’occasion de se prendre en main et d’évoluer vers une autre façon de s’alimenter, plus saine et équilibrée mais non moins savoureuse et non restrictive.

    Je ne prescris pas de régime, pas de restriction calorique et je ne vous oblige ni à calculer vos calories ni à peser vos aliments. Juste un rééquilibrage et un changement de vos habitudes alimentaires en fonction de vos besoins et de votre état de santé.

    C’est pourquoi nous abordons en consultation plusieurs aspects de votre hygiène de vie, pour faire un bilan de santé et nutritionnel global et déterminer ensemble des priorités d’action en fonction de vos objectifs, de votre constitution et de vos antécédents médicaux, tout en tenant compte des prescriptions de votre médecin.

    Par définition la Micronutrition vise à optimiser le statut en micronutriments de l’organisme de manière individualisée. Elle choisit donc de regarder les précieuses molécules qui se trouvent dans notre assiette et la façon dont notre organisme les utilise. Elle prend toute sa dimension aujourd’hui avec une alimentation qui se caractérise par l’augmentation de l’apport calorique au détriment de la densité en micronutriments. C’est ce qu’on appelle d’ailleurs « les calories vides», génératrices de troubles divers. On sait par exemple que 70 % des femmes sont carencées en magnésium, en iode et en fer notamment. Or ces carences entraînent des troubles dits « fonctionnels » c’est à dire qu’ils ne sont pas associés à une lésion particulière mais qui créent des perturbations comme la difficulté à perdre du poids pour la carence en iode ou la fatigue pour la carence en fer et en magnésium, l'inflammation ou les problèmes cognitifs pour la carence en acides gras omégas 3...

    La micronutrition intervient très tôt dans le bilan vital et l’anamnèse avec les questionnaires santé. Ils me permettent d’évaluer le niveau de vos carences nutritionnelles et micronutritionnelles et de soulager – en association avec l’alimentation - les troubles fonctionnels mineurs comme la fatigue, les troubles de l’humeur, du sommeil, le stress, les problèmes digestifs chroniques, les problèmes articulaires, certains déséquilibres hormonaux ou immunitaires, les allergies, les intolérances alimentaires, les migraines, les problèmes de peau … en tenant compte de vos traitements éventuels.

    J'utilise aussi les techniques de Psychonutrition. Celle ci s’inspire des thérapies cognitives comportementales. Elle vous apprend comment définir et entretenir votre motivation, comment analyser vos pensées et désamorcer vos émotions négatives qui freinent la réalisation de vos objectifs. Je vous propose pour cela des outils comme la liste des bénéfices, l’agenda de visualisation ou la projection dans le futur ; des outils pour apprendre à se faire plaisir autrement que par la nourriture. J’utilise la « restructuration cognitive » qui vise à modifier vos pensées à l’origine de vos comportements automatiques. Je vous aide aussi à vous mettre en contact avec vos sensations de faim et de satiété pour évoluer progressivement vers davantage de conscience et de présence à vous mêmes et donc de plaisir à manger et à vivre.

    Car on ne peut espérer résoudre un problème de santé ou perdre du poids durablement sans revenir à la cause première. Tout dépend de votre vécu et de votre personnalité.

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  • NATUROPATHIE de 60 à 90 min

    Selon l'OMS, la Naturopathie est « un ensemble de méthodes de soins visant à renforcer la vitalité et les défenses de l'organisme par des moyens considérés comme naturels et biologiques : alimentation, psychosomatique, phyto aromathérapie, hydrothérapie, exercices physiques, gestion du stress... » C’ est l'art d'entretenir ou de retrouver la santé physique, psychologique et spirituelle grâce à des techniques naturelles d'hygiène de vie connues depuis la nuit des temps et enseignées notamment dans l'école d'Hippocrate de la Grèce Antique.

    En réalité la diététique ou « Diéta » d’Hippocrate de Chios– le père de la naturopathie et de la médecine - signifie étymologiquement « régime de vie, hygiène de vie ». Elle est à l’origine de la naturopathie. Les travaux de recherche ont prouvé la vérité des paroles de ce médecin et philosophe au Vème siècle avant JC, et établi la nutrition comme un véritable pan de la médecine qui ne faisait qu’aider la Nature en observant l’homme dans sa globalité.

    Par le bilan vital, le naturopathe détermine le niveau de votre vitalité, de votre réserve d'énergie nerveuse. Celle ci conditionne votre dynamisme, votre adaptabilité et vos ressources personnelles en cas de trouble de santé. Le naturopathe analyse votre « terrain » (constitution, tempérament, énergie vitale, histoire de vie...) et votre hygiène de vie globale. Il s'intéresse aux relations entre votre corps et votre esprit et cherche à identifier les causes profondes à l’origine du dérèglement pour les corriger. Il ne fait pas de diagnostic et ne prescrit pas de médicaments. C’est pourquoi la naturopathie est complémentaire de la médecine traditionnelle et ne se substitue pas à celle-ci.

    Pour Hippocrate, également mathématicien et astronome, l’homme est à l’image de l’univers. Redresser ce qui a été dévié, remettre la personne dans son axe de vie et de santé, tenter de favoriser la reconnexion à son intuition et à son être intérieur, tels sont aussi les outils de guérison de la naturopathie fondamentale holistique. C’est de cette médecine ancestrale que s’inspire la aujourd’hui la naturopathie que je pratique en l’associant à la diététique, la nutrition et à la psychosomatique.

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  • PSYCHOGESTIONNEL 60 min

    Le Psychogestionnel permet d’aller voir au-delà des émotions de surface dans les croyances profondes, les traumatismes de l’enfance non résolus, les schémas de fonctionnement hérités pour débloquer l’énergie mise en pause et la mettre au service de la guérison. Le Psychogestionnel est une thérapie brève de réunification créée par Chantal Pisani. J’ai été formée à Toulouse par Françoise Puyatier. Mon diplôme est en cours de validation et nécessite plus d’un an de pratique en supervision.

    Dans Psychogestionnel il y a psyché et gestion, cela signifie gestion du ressenti humain, des émotions et des états intérieurs. Cette méthode permet une reconnexion avec notre « enfant intérieur » et favorise la réparation de traumatismes anciens ou récents. Elle met à disposition des « outils » que vous pourrez utiliser chez vous et qui vous rendront autonome. C’est un outil de réparation, de visualisation et d’écoute corporelle qui permet de relancer l’énergie vitale et de vivre plus pleinement le présent.

    Le psychogestionnel utilise en plus de la verbalisation, la capacité du cerveau à comprendre les images, pour changer les programmes inscrits dans les cellules et apprendre ainsi à se rapprocher de soi même et réparer les dommages subis.

    Le voyage réparateur s’accomplit en plusieurs étapes :

    1 – apporter à l’enfant intérieur qui est toujours au fond de nous ce dont il a besoin = se réconcilier avec soi même, apprendre à s’aimer plus

    2- inscrire cette réparation profondément au niveau cellulaire pour entraîner le corps dans l’aventure.

    3- réparer les périodes clés qui nous ont marquées (réparer les traumatismes)

    4 – quitter les masques et bagages parentaux pour acquérir plus d’autonomie (changer les programmes)

    5 – refaire la naissance pour accéder à nos richesses intérieures

    6 – récupérer son potentiel par la transformation de la colère

    7 – se libérer des bagages familiaux et actualiser ses richesses ancestrales positives

    8 – nous libérer des inscriptions foetales traumatisantes ou limitantes.

    Le Psychogestionnel se pratique à raison d’une séance d’environ une heure toutes les trois semaines à un mois.

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DIÉTÉTIQUE - NUTRITION - MICRO NUTRITION

  • 1ère consultation de diététique, nutrition et micro-nutrition 90 min

    Bilan nutritionnel complet - programme personnalisé en fonction du motif de consultation avec rééquilibrage alimentaire progressif, prise en compte des carences nutritionnelles et des troubles associés, optimisation de la digestion et de l'assimilation, conseils en hygiène de vie. Cette consultation peut être l'occasion de faire le point sur votre alimentation, d'apprendre à mieux manger et à prendre soin de votre santé dans une optique curative ou préventive.

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  • 1ère Consultation surpoids et obésité 90 min

    Bilan nutritionnel et enquête alimentaire - Programme de perte de poids personnalisé - plan alimentaire et menus adaptés - phytothérapie - micronutrition - psychonutrition (si besoin). Contact et soutien permanent par téléphone et par mail. Cette première consultation s'inscrit dans le cadre d'un suivi tous les 15 jours, 3 semaines ou tous les mois suivant vos objectifs et votre motivation (voir consultation de suivi).

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  • 1ère Consultation pathologies de la nutrition 90 min

    Prévention du diabète, des maladies digestives, cardiovasculaires, des maladies rénales ou chroniques en relation avec la nutrition. Allergies ou intolérances alimentaires... Mise en place de régimes spécifiques ou thérapeutiques sur prescription médicale.

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  • 1ère Consultation trouble du comportement alimentaire - Psychonutrition 90 min

    Boulime, anorexie, troubles compulsifs, addictions au sucre... Bilan des neuromédiateurs, rééquilibrage alimentaire personnalisé, traitement des carences nutritionnelles. Recherche des causes déclenchantes, bilan de personnalité, travail sur la motivation, gestion du stress et des émotions quotidiennes, aide au changement de comportement, restructuration cognitive, alimentation en pleine conscience. Le suivi peut déboucher, suivant les cas, sur un travail psycho corporel pour déprogrammer les traumatismes ou blessures d'enfance et les schémas de fonctionnement profondément enracinés. Ceci pour prévenir les abandons et pérenniser les résultats.

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  • Consultation de suivi 60 min

    Il s'agit des consultations de suivi pour les 4 types de consultations ci dessus

    Elle inclut le suivi personnalisé, le recadrage et l'adaptation nutritionnelle, le contact téléphonique et/ou par mail permanent, la correction hebdomadaire des menus, les conseils supplémentaires, le coaching, l'aide au changement d'habitudes et de comportement avec la Psychonutrition si besoin – fréquence des rdv personnalisée jusqu’à atteindre l’objectif fixé qui pourra être revu au fil du temps selon vos besoins.

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NATUROPATHIE

  • 1ère consultation de Naturopathie 90 min

    Bilan vital complet avec l'iridologie et l'énergétique chinoise, programme d'hygiène vitale personnalisé en accord avec votre motif de consultation et comprenant : un rééquilibrage alimentaire; le soutien de la phytoaromathérapie, de la mycothérapie ou des oligoéléments suivants les cas et des conseils d'hygiène de vie précis dans un but de restauration d'un niveau optimum d'énergie vitale compatible avec un bon état de santé. Comme pour la diététique / nutrition, un soutien psychologique et une aide au changement d'habitudes et de comportement sont proposés notamment dans le cadre des consultations de suivi.

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  • Consultation de suivi en Naturopathie 60 min

    Au bout de quinze jours ou un mois suivant les cas, nous faisons ensemble le bilan et les ajustements nécessaires pour vous permettre de poursuivre votre remise en santé sur le long terme et d'acquérir de plus en plus d'autonomie. Vous bénéficiez en plus d'un suivi régulier par mail et par téléphone, d'un soutien pédagogique et motivationnel entre chaque consultation de suivi jusqu'à l'atteinte des objectifs de santé qui pourront être réévalués et adaptés au fil du temps en fonction de vos besoins.

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PSYCHOGESTIONNEL

  • Séance de Psychogestionnel 60 min

    En accord avec votre motif de consultation nous décodons ensemble par l'écoute du corps les émotions et les sensations restées bloquées dans vos cellules. Ceci détermine le choix d'un l'axe de travail avec les outils adaptés. Parallèlement, on procède à la déprogrammation - reprogrammation - réunification. Il ne s'agit pas d'un travail intellectuel mais un travail dans le corps et par le corps sans besoin de contact physique entre le thérapeute et le patient. Les séances peuvent être ponctuelles ou suivies. Le Psychogestionnel se pratique à raison d’une séance d’environ une heure toutes les trois semaines à un mois. Une thérapie complète s'effectue sur une durée de 1 an à 2 ans suivant les cas. Tous les motifs de consultations sont recevables.

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  • Consultation de suivi Psychogestionnel 60 min

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